カット・スリット・テンダー等
豊富な加工バリエーションを実現!
当社が創業以来、丸刃の多層刃のメーカーとして進化を続けた万能スライサーです。 ユーザーのニーズにお応えして、魚介類・畜肉類の多目的加工用としての作業能率はもちろんのこと、操作性やメンテナンスの容易さ、HACCPにも対応し、工具なしで簡単に分解・洗浄が可能です。あらゆる面での使いやすさを追求した機械です。 カットはもちろん、オプションでの表面スリットやテンダーなどの仕様に変更することも可能です。
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1台で 鶏肉角切り
イカそうめん等カット
柔らかい明太子でもキレイにカット
特長
一台でカット・スリッ
ト・テンダー可能
抜群の切れ味
10mm以下の
カットも加工可能
柔らかい原料も
キレイに切れる
高歩留まりを実現
約600㎏/h加工可能
(鶏肉カット)
HACCP対応型
その他の特長
- 当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断、抜群の切れ味。
- 冷凍、半解凍の手間不要。生のまま加工できます。
- 加工製品が触れる部分は工具無しで簡単に分解洗浄できます。
- ベルト・刃物が独立駆動なので原料に、より適したセッティングが可能です。
- カバーを開けると機械が停止する安全装置付き。
- コンベアベルトは、蛇行防止機能付き。
- コンパクトな大きさで、狭い作業場でも十分に働きます。
製品仕様
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
加工例
鶏肉 カット
明太子 カット
トンカツ カット
鶏肉 スライス
レバー スライス
牛タン スリット
イカ スリット
トンロース テンダー
鶏肉 テンダー
鶏肉 角切り
豚肉 角切り
イカ 角切り
カスタマイズ例
ライン化プラン
ミニマルチスライサー同士、又は、ミニマルチスライサーとその他の機械を組み合わせる事で、
生産工程をよりスピーディにかつスムーズなオぺレーションが可能に!
RTM付き 角切りシステム
RTM(自動回転装置)を加えることで少人数で大量の角切りがキレイにできます。
MK直列角切りライン(Iライン)
ミニマルチスライサーを2台直列に並べ、中間コンベア上にて材料の向きを変えて使用します。一直線上の動きになりますので、生産能力が飛躍的に向上します。
MK-L字角切りライン
ミニマルチスライサーをL型に配置し、縦方向と横方向の連続カットを行います。
テンダー+プレスライン
ミニマルチスライサーとプレス機を連結し、テンダーとプレスを一連に行います。
鉄心カットライン
高野豆腐や玉子の鉄心など、水平方向と縦のカットを同時に行います。
追加装置
延長コンベア
コンベア上で盛り付け作業などのスペースが確保できます。
強制供給装置
入口で品物を押さえて、カット時の姿崩れを防ぎます。
水平切り装置
水平方向に刃物を設置し、高野豆腐や玉子鉄心の加工ができます。
スプレー装置
水やアルコールを噴射し、刃物部の消毒ができます。