サイクルカッター・サイクルテンダー
サイクルカッターは、魚介類・畜産肉類の簡単な加工を目的に開発しました。
省スペースで店舗などの限られた場所での設置に有効です。
加工商品を上部から下部へ投入してカットすることで加工作業の省力化と能率アップを図ります。
サイクルカッターの特長
- ・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断もしくはスジ切り、抜群の切れ味。
- ・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工できます。
- ・オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計。
- ・作業面積がコンパクトで、店頭でも使用可能。
注目のHACCP対応型機！
サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。
サイクルカッター
CC-S CC-W
カットだけの加工ならお任せください
サイクルカッターは､魚介類･畜産肉類の簡単な加工(カットのみ)を目的に、省スペースとシンプルな使いやすさを追求しました。
製品仕様
| 形式 | CC-S（標準仕様） | CC-W（幅広仕様） |
|---|---|---|
| 巾 | 510mm | 650mm |
| 奥行 | 530mm | |
| 高さ | 800mm | |
| 有効カット巾 | 280mm | 430mm |
| 出力 | 0.75ｋｗ | |
| 電源 | 三相AC200V | |
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
サイクルテンダー
CC-M CC-MT
生･冷凍テンダーの加工ならお任せください
魚介類・畜産肉類の簡単なカットのみの加工を目的に、省スペースとシンプルな使いやすさを追求しました。
その機能性を活かし、生・冷凍肉のテンダー加工を、高機能に実現いたしました。
安全装置付きカバーの安心設計です。
製品仕様
| 形式 | CC-M | CC-MT |
|---|---|---|
| 寸法 | 巾540mm×奥行650mm×高さ1,245mm | |
| 有効投入巾 | 220mm | |
| ワーク厚み | 5mm～30mm | |
| ワーク温度 | -5℃～+5℃の広範囲 | |
| 処理能力 | 600kg/h（トンロース100g/h） | |
| 出力 | 0.75ｋｗ | |
| 電源 | 三相AC200V 60Hz/50Hz | |
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
水平切機
マグロやサーモンなど生の食材を均一な薄さにスライスするのに最適！
ミニマルチスライサーと組み合わせて角柱状の鉄心にする使用例もあります。
水平切機の特長
- ・スライス寸法がハンドルにより容易に変更できます。
- ・帯刃の回転速度及びコンベアの速度が任意に変更できます。
- ・コンベアベルトや帯刃は工具無しで脱着が可能。
- ・オールステンレス構造。
- ・1段切りと2段切りの2タイプがあります。
注目のHACCP対応型機！サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。
水平切機
HC-A2 HC-A3
手作業に頼っていた
水平カットの機械化を実現！加工例を見る
これまで機械化が難しく、人手に頼らざるを得なかった水平方向のカットを機械化しました。作業者の負担軽減と、生産力の向上に貢献します。
もちろんメンテナンスの簡単さ、分解・洗浄が容易など、あらゆる面での使いやすさを追求しました。
製品仕様
| 形式 | HC-A2 | HC-A3 |
|---|---|---|
| 寸法 | 巾1,020mm×奥行1,420mm ×高さ1,580mm |
巾1,170mm×奥行1,179mm ×高さ1,653mm |
| 対象ワーク 寸法 |
巾220mm×奥行600mm(∞) ×高さ150(200)mm |
巾370mm×奥行600mm(∞) ×高さ150mm |
| 出力 | 0.75ｋｗ | |
| 電源 | 三相AC200V | |
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。
水平切機の加工例
鶏胸肉の水平カット
